素食文化
      食疗助你摆脱节后综合症
      时间:2015-2-26 15:48:28 阅读:3823 次
      一连几天的长假结束,许多人都可能会有以下一两种体验:假期结束前的一两晚,想到节日过完马上就要上班,突然感到心神不定,或是失眠、胡思乱想,无法入睡;脑海里还在回放着节日里和亲朋好友们尽情欢聚的情景,放纵的心情怎么也收不回来;节后两三天里总是感到厌倦,提不起精神,上班的工作效率低;出现抑郁、失落、烦躁不安等不良情绪;
      这就是所谓“节日综合征”的典型表现。
      现在就用食疗的方式给你解决这个症状。
      洋葱、芹菜中含有一种叫做类黄酮的化合物,有降低血压血脂等作用,而且清淡,适合节日过后。洋葱还有提神的功能。
      山药养生,低糖,也是我们不错的选择。酸奶,果醋对抗有油腻有很好的作用。金枪鱼中的“脑黄金”含量丰富,还有丰富的对抗心血管疾病作用的物质,也是不错的选择。
      无论是提神还是清淡,或是营养,都能让你节后立刻开始精神饱满的生活。
      芹菜炒香干的做法步骤
      1. 将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;
      2. 香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;
      3. 热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;
      4. 倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可。
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